Wordt het de mueslireep met meelworm? Of valt de jury toch voor het bugsballetje of
de bugsnugget? Maandag wordt in Den Haag de lekkerste insectensnack van Nederland
gekozen.
De snacks bestaan niet puur uit insecten: de beestjes zijn erin verwerkt. Zo vormt
kipgehakt de basis van de bugnugget en het bugsballetje. In de eerste snack is meelwormenpesto
verwerkt en in de tweede gemalen meelworm.
Sligro begint binnenkort met de verkoop van de bugnugget, een pittige snack van gemalen
meelwormen en pesto [...]. Dat beweert secretaris Marian Peters van de Verenigde Nederlandse
Insectenkwekers (Veniks). Naast Sligro zal de snack volgens Peters ook worden verkocht
via het internet en bij tankstations. Naast de bugnugget is het mogelijk dat ook de
zogeheten bugballetjes en een mueslireep, die voor een groot deel bestaat uit meelwormen,
binnenkort worden gelanceerd.
