Ontkoking…
is een verschijnsel
| Aard herkomst | inheems woord |
|---|---|
| Vroegste datering | 2021 |
| Samenhangende woorden (betekenis) | maaltijdmoeheid |
| Vorm | Afbreking | |
|---|---|---|
| Enkelvoud | ontkoking | ont.ko.king |
| Aantal lettergrepen | 3 |
|---|---|
| Hoofdklemtoon | 2de lettergreep |
| Type | zelfstandig naamwoord |
|---|---|
| Naamtype | soortnaam |
| Geslacht | vrouwelijk |
| Lidwoord | de |
| Getal | geen meervoud |
| Betekenisklasse | abstractum |
| Type | afleiding |
|---|---|
| Basisvorm | koken |
| Woordsoort van de basis | werkwoord (stam) |
| Achtervoegsel | -ing |
| Voorvoegsel | ont- |
| Hyperoniem | verschijnsel |
|---|
Wat wordt het vandaag? Een maaltijdbox, kant-en-klaar voedsel, de pizzakoerier, of naar een restaurantje? Voor jongere generaties Nederlanders is dit geen onbekende afweging. Zelf oldskool een maaltijd bereiden is steeds minder vanzelfsprekend, blijkt uit onderzoek. De term 'ontkoking' klinkt al.
FSIN ziet dat zich met deze 'ontkoking' van de Nederlandse samenleving zich een meer divers aanbod ontwikkelt in retail en foodservice. Kant-en-klaar- en thuis te bezorgen maaltijden worden gezonder en de keuze ruimer, aangewakkerd door de coronacrisis. "Met de sluiting van de horeca gingen veel mensen noodgedwongen thuis 'uit eten'", aldus Blokker. "We verwachten dat zodra de horeca weer opengaat, een deel van de thuis-uit-eten-omzet terugvloeit naar écht buiten de deur eten.
| Domein | eten, drinken en genotmiddelen |
|---|---|
| Tijd | neologisme |